Botok Tawon, Penambah Tenaga di Caruban
Wisnubrata | Kistyarini | Kamis, 21 Juli 2011 | 10:42 WIB
|
Share:
Nurul Hidayat Tim gowes melintasi Patung Brigjen Ignatius Slamet Riyadi di daerah Geladag, Solo, Jawa Tengah, Rabu, (20/7/2011). Dari Kota Solo tim gowes akan menuju Kota Ngawi dan selanjutnya sampai kota Surabaya.
TERKAIT:
CARUBAN,KOMPAS.com - Selama melakukan pemantauan jalur mudik, Tim Gowes Jurnalistik beberapa kali menemukan makanan unik di daerah-daerah yang dilalui. Salah satunya adalah botok tawon yang dijumpai di Kota Caruban, Jawa Timur, Kamis (21/7/2011).
Botok tawon ini bisa menambah tenaga atau memulihkan pegal linu
-- Mukani, pemilik warung Arema di Caruban
Botok tawon adalah makanan serupa pepes, namun isinya anakan tawon beserta sarangnya. Biasanya sarang tawon berisi larva dan tawon muda dimasak dalam santan yang dibumbui. Rasanya gurih dan kenyal.
"Botok tawon ini bisa menambah tenaga atau memulihkan pegal linu," ujar Bu Mukani, pemilik warung Arema di Caruban.
Mendengar kata "menambah tenaga", Tim gowes pun antusias mencobanya. Apalagi para pesepeda telah menempuh 600an kilometer dari Jakarta. "Rasanya unik, kenyal dan gurih," ujar Hery Prasetyo, wartawan Kompas.com yang ikut bersepeda.
"Semoga nanti di perut tawonnya nggak menyengat," candanya.
Saat ini Tim Gowes Jurnalistik Pantau Jalur Mudik Jakarta-Surabaya sedang melalui etape Ngawi-Jombang, sebelum besok menyelesaikan rangkaian perjalanan menuju Surabaya.
21 Jul, 2011--
Source: http://travel.kompas.com/read/xml/2011/07/21/10424748/Botok.Tawon..Penambah.Tenaga.di.Caruban
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com
